ワインキュレーションの想い

世界中には格付けのある著名なワインや高額でなくても「美味しいと感じる素晴らしいワイン」が沢山あり、私たちは多くのそのようなワインに出会いワインの奥深い世界に導かれ、この体験によって感じた“驚き”“感動”“楽しさ”をワインと共に沢山の方にお届けしたいという想いで創業致しました。

インターネット販売の黎明期から今日に至るまで時代背景や外部環境は変遷を遂げる中で、創業当初の想いを忘れずに　日々ワインをご提供しております。
歴史と経験に基づいた伝統的なスタイルから、最新の醸造学に基づいたモダンスタイルまでワイン造りに共通するのは造り手の「少しでもいいワインを造りたい」という情熱。

いいブドウを収穫するために重労働も伴う農作業、ブドウのポテンシャルを最大限引き出すための様々な工夫を日進月歩で繰り返すことで生まれたワイン達。1本のワインにはそうした「造り手の情熱」や「エピソード」まで様々な「物語」があります。そして、比較的お求めやすく、ちょっぴり贅沢な価格でも十分そうした「世界」を感じることができるワインを私たちスタッフの舌でその味わいを確かめながら探し続けています。

日本にワイン文化が根付きだして日はまだ浅く、大変多くの方々から「ワインを選ぶのは難しい」というお言葉を頂戴いたします。私たちは、お客様に心地よくワインを選んでいただく道先案内人＝“ワイン選びのナビゲーター”を標榜し、ワイン本来の価値をわかり易いメッセージでご紹介することを目指しております。

ワインキュレーションの３つのこだわり

• 物語とコストパフォーマンスに優れたワインを発掘する
• わかり易いメッセージでワインを紹介する

• 必ずスタッフがテイスティングをして合格したワインのみを販売する
• 保存状態に細心の注意を払い、専用の倉庫にてワインに最も居心地の良い定温で保存する

• １つ１つの注文を確認させていただき個別のご要望にお応えする
• 常に改善に努め、より早く・より正確に商品をお届けする